食品的加工，处理，保鲜在提高生活质量中起了很大的作用。与传统保鲜方法相比，食品高压杀菌具有突出优点，许多重要的产品特性如风味，营养价值的变化很小。

• 食品安全性
• 高压处理过程在包装完成后进行
• 产品无热损害
• 风味及维生素成分变化很小
• 食品被均匀处理
• 不需后续保鲜工序
• 有开发新型食品的可能性

这些优点不仅被应用于食品工业领域，还在医药和化妆品工业中对产品保鲜技术的应用提供了新的可行性。
我们在高压设备制造上长年积累的经验（最大压力达14000 bar〕使我们在高压应用领域处于领先地位。伍德高压技术公司提供从各种高压部件（如：高压泵，高压釜〕直到符合中试和生产标准的成套高压设备，以满足顾客的不同需要。